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長野の発酵バーで長野の地酒・利き酒~発酵バー~

長野駅の駅ビルMIDORI。 ウッディな中にあるリンゴのアートがかわいいざましょ。 MIDORIの中には沢山の信州が詰まってます。みたことがないものばかり。日本酒とワインのショップ。こだわりがあるお酒やお手頃価格のもの。このあと新潟に行くので、何も買わなかったのが悔やまれます。 信州のワインには信州のチーズが合う。安曇野の美味しそうなチーズが豊富にありました。あー食べてみたい! …と、いうような私みたいな人のため...

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長野に来たら食べたくなるのは信州そば~みよ田~

長野に行ったら何を食べよう。新幹線の中でずーっと考えていたのですが、蕎麦以外に思いつかず。消去法で信州そばにしました。駅前には居酒屋とかレストランが多いのですが、一体どこにしたらいいかわらかず。食べログを見てもラーメンばかり。だから、信州そば。北陸新幹線の長野駅へ降りると、MIDORIという新しいモールに直結しています。ここは4月くらいに来たときにはオープン直後だったのでものすごい混んでいたのです...

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牛乳パンのナゾ

この前、長野県飯山のツルヤスーパーに立ち寄った記事を書きました。私の書き方が悪かったのか、仕事だと勘違いされていた方がいらっしゃいましたが、仕事のことはブログに書きませんので。。私の仕事のことを書いたら、裏話が多くて人気ブログになるかなと思うのですがwところでコメントをいただいたところによると、ツルヤは井上絵美に「世界で一番好きなスーパー」と言わしめたとのこと。納得です。私も母にツルヤのことを話し...

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ハーゲンダッツも真似できない小布施堂の栗アイス

8月になってしまいました。先週は、北陸新幹線で長野、上越妙高へ行き、そして昨日新潟から帰ってきました。金曜日に出張がはいると、週末はその地域に泊まってそのまま遊んで帰るパターンが多いのですが、今回は東京へダイレクトに帰ってきました。でも、なんだか心残りがあるなぁと思っていたんですが・・。そうだ、今日は長岡の花火大会。これは見たかった、残念。ところで、長野に滞在したときに、小布施堂へ行きました。とい...

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長野から・ホテルで信州名産たっぷりブッフェ

おはようございます。長野は現在、七夕まつり中だそうです。って?織姫と彦星がまた会えるチャンス? 泊まったのはメトロポリタンホテル。駅直結で非常に便利でした。 朝食は長野の名産がたっぷりのブッフェ朝食。信州そばでしょう、朝ソバ。信州みそでしょう、の具だくさん味噌汁。 鶏肉の信州味噌焼き、オイシイと評判の川中島納豆、醤油豆こうじ、野沢菜、ひとくち高野豆腐、しょうゆまめこうじって、要は納豆みたいなものでし...

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Author:tokyosingle
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